Навигация
Новости
Спонсоры
Проблема продуктов питания
Современный мировой баланс продовольствия характеризуется определенной напряженностью, так как современный уровень производства и распределение питательных ресурсов не обеспечивает полноценного питания всего населения Земли. Одна из самых важных причин этого имеет социально-политический характер потому, что производители продовольствия в капиталистических странах не считают для себя выгодным направлять его излишки в развивающиеся страны. Вторая причина заключается в том, что возможности увеличения производства продовольствия традиционным путем, например, за счет расширения посевных площадей и пастбищ не безграничны. Поэтому наряду с дальнейшей интеграцией сельского хозяйства для нашей эпохи характерны активные поиски новых питательных ресурсов и способов их производства (освоение ресурсов Мирового океана, развитие микробиологической промышленности, овладение процессом фотосинтеза и, наконец, производство синтетической пищи).
Основным источником получения продуктов питания для человечества служит сельскохозяйственная продукция. Использование земельных ресурсов универсально. В сфере материального производства самый большой спрос на земельные ресурсы предъявляет сельское хозяйство. Но большие земельные массивы нужны также для развития лесного хозяйства, промышленности, транспорта, для обеспечения места проживания, отдыха населения и др. Увеличить обеспечение населения Земли продуктами питания можно только при условии резкого повышения производительности Земли. Так, при выращивании высокоурожайных, приспособленных к местным условиям сортов растений, умелом использовании минеральных удобрений, применении полива и передовой агротехники урожайность сельскохозяйственных культур значительно увеличится.